Фунчоза. Три причины приготовить «стеклянную» лапшуНеобычное название для украинца, однако почти родное для каждого, кто любит азиатскую кухню – лапша фунчоза (или «функоза») давно служит отличным основанием для разнообразных блюд.
Варианты летних дип соусов к шашлычкам из морепродуктовКаждый шеф знает, что самое актуальное и самое легкое в приготовлении летнее блюдо – это морепродукты гриль. Однако не каждый хочет иметь дело с таким простым блюдом, ведь «это у всех» и «это уже не интересно».
Бренд для профессионалов – Yamasa. В чем секрет?Yamasa – мировой лидер среди производителей соевых соусов. Основанный в 1645 году в Японии, этот бренд за три столетия приобрел высокую репутацию и почетное место на столах самых престижных заведений мира, включая императорский стол.
Lee Kum Kee – эксперт по изготовлению традиционных китайских соусовКомпания "Морской Дом" всегда следит за лучшими кулинарными решениями, особенно когда речь идет о вкусе блюд. Поэтому профессиональный бренд по изготовлению традиционных китайских соусов – Lee Kum Kee – настоящая находка для профессиональных поваров, ведь готовые соусы Lee Kum Kee помогают сократить время приготовления блюд и придают глубину вкуса.
